Более 25 миллионов человек работают в кофейной индустрии по всему миру. Предлагаем очередной рецепт бодрящего напитка от Сxid.info.
Чтобы приготовить «Кофе по-королевски» вам понадобятся следующие ингредиенты: кофе молотый - 2 ч. ложки, вода - 300 г, желтки яичные - 2 шт., ликер кофейный - 2 ч. ложки, сахар - 6 ч. ложек. Яичные желтки взбейте с 4 чайными ложками сахара добела. В конце взбивания добавьте ликер. Сварите черный кофе, добавив оставшийся сахар, разлейте кофе по чашкам. Сверху выложите взбитую смесь.
Источник cxid.info
